31/10/2023 (Ciudad de México). A tres años de que entró en vigor el etiquetado frontal de alimentos y bebidas, la industria alimentaria ha intentado frenarla, por lo que ha impulsado una serie de amparos ante la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN). Hay que recordar que en octubre de 2020 se aprobó la Norma Oficial Mexicana NOM-051 relacionada al etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas, preenvasados y a la información comercial sanitaria. En el año 2021 se implementó la fase completa del etiquetado claro frontal. El modelo que se implementó es el de advertencia con octágonos negros en … Continue reading El etiquetado frontal de alimentos y bebidas…¿en riesgo?